Une lecture rapide et lisible pour vérifier la cuisson des viandes, du lait et des préparations sucrées.
Constaté le 22 octobre 2026. Le prix en vigueur au moment de la commande fait foi.
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Code boutique P-2A7HEVJ · Catégorie : Thermomètres
Le thermomètre de cuisine Doqaus sert à vérifier la température de préparations variées sans attendre une longue prise de mesure. Sa sonde pliable se déploie pour sonder un aliment ou un liquide, puis se replie pour le rangement. La lecture intervient en environ 2 à 3 secondes, pratique lorsque vous contrôlez plusieurs pièces ou souhaitez ajuster une cuisson sans la prolonger inutilement.
La plage de mesure va de −50 °C à 300 °C, avec une précision annoncée de ±1 °C. Vous pouvez ainsi l’utiliser pour les viandes, les préparations de pâtisserie, le lait, les confitures ou encore le vin. Il s’agit d’un appareil de mesure ponctuelle : il permet de vérifier une température à un endroit donné, plutôt que de suivre en continu une cuisson pendant plusieurs minutes.
L’écran LCD rétroéclairé aide à lire la valeur lorsque la lumière est faible ou que la vapeur gêne la visibilité. Son affichage pivote automatiquement selon l’orientation du thermomètre, un détail utile lorsque vous tenez l’appareil de la main droite comme de la gauche. La fonction de maintien permet de conserver la valeur à l’écran afin de la lire après avoir éloigné la sonde de la chaleur.
Vous pouvez également basculer entre les degrés Celsius et Fahrenheit et consulter les températures maximale et minimale. Une fonction d’étalonnage est présente pour ajuster le suivi de mesure si nécessaire. Ces réglages apportent de la souplesse au quotidien, sans transformer l’appareil en thermomètre de cuisson à laisser dans un four.
La sonde de 11,5 cm est réalisée en acier inoxydable 304. Elle permet d’atteindre le centre d’un rôti, d’un pain ou d’une préparation épaisse en gardant la main à distance de la surface chaude. La mesure reste plus pertinente si la pointe se trouve au cœur de l’aliment, sans toucher un os, un plat ou une zone de cuisson.
Le thermomètre s’allume et s’éteint lorsque vous dépliez ou repliez la sonde. En complément, il s’arrête automatiquement après 10 minutes d’inactivité, ce qui limite les oublis lorsque vous passez d’une tâche à l’autre. Le corps n’est pas étanche : seule la sonde se rince, tandis que le boîtier doit rester à l’écart de l’eau.
Avec ses dimensions de 15,5 × 3,5 × 1,2 cm et son poids de 47 g, le thermomètre se manipule et se range facilement. Son dos permet une fixation magnétique ou une suspension, selon l’aménagement de votre cuisine. Une fois replié, il prend peu de place dans un tiroir ou peut rester à portée de main sur une surface adaptée.
Le thermomètre fonctionne avec une pile CR2032, incluse. Pour un résultat cohérent, insérez la sonde dans une zone représentative de l’aliment, attendez la stabilisation de la lecture et nettoyez la partie métallique avant de la ranger. Les gestes sont simples, mais la mesure dépend toujours de l’endroit où vous placez la pointe.
Ce modèle convient aux contrôles rapides de température, notamment lorsque vos recettes demandent de vérifier le cœur d’un aliment ou la chaleur d’un liquide. Il est moins adapté si vous recherchez une sonde à laisser en place pendant toute la cuisson ou un appareil à immerger pour le nettoyage. En respectant ces limites et en essuyant le boîtier après usage, vous disposez d’un outil compact pour des mesures ponctuelles en cuisine.
| Marque | Doqaus |
|---|---|
| Type | Thermomètre de cuisine à sonde pliable |
| Modèle | DQCP001AB1 |
| Plage de mesure | −50 °C à 300 °C |
| Précision annoncée | ±1 °C |
| Temps de lecture | Environ 2 à 3 secondes |
| Longueur de la sonde | 11,5 cm |
| Matériau de la sonde | Acier inoxydable 304 |
| Affichage | Écran LCD rétroéclairé et pivotant |
| Dimensions | 15,5 × 3,5 × 1,2 cm |
| Poids | 47 g |
| Alimentation | Pile CR2032 incluse |
| Fonctions | Maintien, étalonnage, températures maximale et minimale, arrêt automatique |
| Code boutique | P-2A7HEVJ |
Les plus puis les moins.
Un thermomètre compact et simple à prendre en main, qui réunit lecture rapide, écran rétroéclairé et sonde pliable pour les contrôles du quotidien. Sa plage de mesure et sa fonction de maintien sont utiles en cuisine, mais son boîtier non étanche et l’impossibilité de le laisser au four limitent son usage aux mesures ponctuelles.
Utilisez le thermomètre pour une mesure ponctuelle, et non comme une sonde à laisser dans le four. Dépliez la sonde, puis placez sa pointe au centre de la partie à contrôler. Pour une viande épaisse ou un pain, évitez de toucher un os, un plat ou une zone de cuisson, qui pourrait fausser la lecture.
La sonde est métallique et peut être chaude après un contrôle près d’une surface chauffée. Manipulez‑la avec précaution et gardez les doigts à distance de la pointe et des aliments très chauds. Ne plongez pas le boîtier dans l’eau et ne placez pas l’appareil entier dans un four ou sur une source de chaleur. En cas de doute sur la température requise pour une recette, référez-vous aux consignes propres à celle‑ci.
Après chaque utilisation, nettoyez la sonde avant de la replier. Vous pouvez la rincer, puis l’essuyer soigneusement avec un linge propre. Le corps du thermomètre n’étant pas étanche, ne le passez pas sous l’eau et ne l’immergez pas. Si des éclaboussures atteignent le boîtier, essuyez‑les sans attendre.
Rangez l’appareil replié, dans un tiroir sec ou fixé par son aimant, à l’abri des chocs et de l’humidité. Évitez de forcer sur la charnière lors de l’ouverture et de la fermeture. L’arrêt automatique intervient après 10 minutes d’inactivité, mais veillez à replier la sonde après usage. Lorsque la pile CR2032 doit être remplacée, respectez le sens indiqué dans son compartiment.
Ce thermomètre s’adresse aux pâtissiers et cuisiniers qui veulent vérifier rapidement la température d’un aliment ou d’un liquide, sans installer une sonde permanente. Il peut servir pour les viandes, le lait, le vin, les confitures et certaines préparations de pâtisserie. Son affichage pivotant et sa sonde pliable sont pratiques dans une cuisine où l’espace de rangement est compté. En revanche, choisissez un autre type d’appareil si vous avez besoin de suivre une cuisson en continu dans le four ou de laver le thermomètre entier.
La lecture intervient en environ 2 à 3 secondes. Le résultat dépend notamment du bon positionnement de la pointe au cœur de la préparation.
Non, il est conçu pour des contrôles ponctuels hors du four. Le boîtier ne doit pas être exposé à une chaleur de cuisson prolongée.
Seule la sonde peut être rincée après usage. Le boîtier n’est pas étanche : essuyez‑le plutôt avec un linge.
Oui, la fonction de maintien permet de garder la valeur affichée après avoir éloigné la sonde de la source de chaleur. L’écran pivotant facilite aussi la lecture selon l’orientation de l’appareil.
Le thermomètre utilise une pile CR2032, incluse. Il s’éteint automatiquement après 10 minutes d’inactivité.
Il permet de contrôler la température de viandes, de lait, de vin, de confitures et de préparations de pâtisserie. Il s’agit d’une mesure ponctuelle, réalisée en insérant la sonde dans la préparation.
Les prix indiqués sont ceux constatés à la date mentionnée ; seul le prix affiché lors de la commande fait foi.
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