Un fouet en inox de 35 cm pour battre, mélanger et monter les préparations du quotidien.
Constaté le 22 octobre 2026. Le prix en vigueur au moment de la commande fait foi.
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Code boutique P-25HKBUM · Catégorie : Fouets
Avec ses 35 cm de longueur, ce fouet offre une bonne portée pour mélanger dans un saladier ou un récipient profond. Il convient aux gestes courants de pâtisserie comme aux préparations salées, sans multiplier les ustensiles sur le plan de travail. Ses dimensions totales sont de 35 x 6 x 6 cm.
La longueur peut aussi être pratique lorsque vous préparez une pâte en quantité familiale ou que vous souhaitez garder la main à distance du mélange. Le fouet reste toutefois un ustensile manuel : le résultat dépend de votre rythme et de la durée de fouettage. Pour travailler confortablement, choisissez un récipient stable et assez large pour laisser circuler le fouet.
Ce modèle polyvalent s’utilise pour battre des œufs, homogénéiser une pâte à crêpes ou mélanger une préparation à gâteau. Il permet également de fouetter une béchamel ou une mayonnaise, en maintenant un geste régulier pour réunir les ingrédients. Pour les blancs en neige, des mouvements rapides et continus aident à incorporer de l’air et à obtenir une texture montée.
La même pièce peut ainsi passer d’une recette sucrée à une préparation salée. C’est utile si vous souhaitez vous équiper d’un fouet unique pour les gestes fréquents, plutôt que de réserver un outil à chaque recette. Pour une préparation épaisse, procédez progressivement et mélangez jusqu’à obtenir une consistance homogène. Le fouet accompagne le travail, mais ne remplace pas un batteur électrique si vous devez fouetter longtemps ou préparer de grandes quantités.
Le manche lisse est décrit comme agréable à tenir. Cette surface facilite les mouvements de va‑et‑vient et permet de garder une prise régulière pendant le mélange. Le poids de 142 g contribue à un ustensile facile à manipuler, sans qu’il soit nécessaire de le poser entre chaque geste pour changer de recette.
La prise reste celle d’un fouet manuel classique : elle n’est pas présentée comme antidérapante ou isolante. Si vos mains sont mouillées ou grasses, séchez‑les avant de reprendre le manche afin de mieux contrôler le geste. La longueur de 35 cm offre de l’amplitude, mais demande un espace de rangement adapté, notamment dans un tiroir peu profond.
Le fouet est composé d’acier inoxydable. Ce matériau constitue une base simple pour un ustensile destiné à servir régulièrement en cuisine et en pâtisserie. Sa finition argentée s’accorde facilement avec les autres accessoires métalliques d’un plan de travail. Son style est annoncé comme rétro, avec une apparence sobre qui reste facile à intégrer à différents équipements.
Le modèle porte le numéro 21888 et comprend un seul fouet. Une boucle située à l’extrémité permet de le suspendre à un crochet, à condition de disposer d’un rangement mural adapté. Cette solution libère de la place dans un tiroir et garde l’ustensile accessible pendant la préparation. Si vous préférez le ranger à plat, prévoyez un espace suffisant pour sa longueur.
Le fouet peut être nettoyé au lave-vaisselle, ce qui simplifie le rangement après une recette. Pour éviter que des restes de pâte ou de sauce ne sèchent, un rinçage après usage peut faciliter le nettoyage, en particulier autour des fils. Vérifiez que l’ustensile est propre et sec avant de le remettre dans un tiroir ou de le suspendre.
Ce modèle convient ainsi aux personnes qui recherchent un ustensile polyvalent pour les tâches régulières, avec un nettoyage peu contraignant. Il peut compléter une batterie de cuisine déjà équipée d’un batteur, ou servir de fouet principal pour les préparations réalisées à la main. Son format long est particulièrement intéressant si vos récipients et votre espace de rangement peuvent l’accueillir sans gêne.
| Marque | FM Professional |
|---|---|
| Type | Fouet de pâtisserie |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Dimensions | 35 x 6 x 6 cm |
| Poids | 142 g |
| Entretien | Compatible lave-vaisselle |
| Rangement | Boucle de suspension |
| Manche | Lisse |
| Style | Rétro |
| Modèle | 21888 |
| Contenu | 1 fouet |
| Code boutique | P-25HKBUM |
Les plus puis les moins.
Un fouet polyvalent et simple à entretenir, pensé pour les mélanges à la main du quotidien. Sa longueur de 35 cm et sa boucle de suspension sont pratiques, à condition d’avoir un rangement adapté. Pour fouetter de grandes quantités ou travailler longtemps, un batteur électrique restera plus confortable.
Choisissez un récipient stable, suffisamment large pour fouetter sans éclaboussures, puis ajoutez les ingrédients selon votre recette. Tenez le manche lisse d’une main et effectuez des mouvements réguliers en passant dans toute la préparation. Pour une pâte à crêpes ou une béchamel, fouettez progressivement afin de bien mélanger les ingrédients et de limiter les grumeaux.
La longueur de 35 cm permet de travailler dans des récipients profonds, mais gardez un espace libre autour du bol pour vos gestes. Évitez de vous servir du fouet comme d’un levier ou d’un outil pour écraser des ingrédients durs. Après utilisation, rincez‑le ou placez‑le au lave-vaisselle, puis séchez‑le avant rangement si nécessaire.
Le fouet est compatible avec le lave-vaisselle. Après une préparation épaisse ou collante, un rinçage rapide aide à retirer les résidus avant le lavage. Vérifiez que les fils sont débarrassés de pâte, de sauce ou de préparation séchée, puis suivez les consignes habituelles de votre appareil.
Après lavage, laissez‑le sécher complètement ou essuyez‑le avant de le ranger. Vous pouvez le suspendre par sa boucle ou le placer dans un tiroir assez long pour accueillir ses 35 cm. Évitez de le coincer sous des objets lourds, afin de garder l’ustensile accessible et prêt à l’emploi. Un rangement sec et dégagé facilite aussi sa prise en main lors de la prochaine recette.
Ce fouet s’adresse aux personnes qui préparent régulièrement gâteaux, crêpes, sauces ou blancs en neige et souhaitent un ustensile manuel polyvalent. Sa longueur de 35 cm peut convenir si vous travaillez dans des saladiers ou récipients profonds et disposez d’un rangement adapté.
Il complète utilement un équipement de pâtisserie, notamment lorsque vous préférez mélanger à la main ou souhaitez un outil simple à sortir et à nettoyer. Pour les fouettages prolongés ou les grandes quantités, un batteur électrique reste plus adapté.
Il sert à battre, mélanger et fouetter des préparations sucrées ou salées. Vous pouvez l’utiliser pour une pâte à crêpes, une préparation à gâteau, une béchamel, une mayonnaise ou des blancs en neige.
Oui, il est compatible avec le lave-vaisselle. Un rinçage après les préparations épaisses peut aider à retirer les résidus avant le lavage.
Le fouet mesure 35 cm de long. Ses dimensions totales sont de 35 x 6 x 6 cm, ce qui est à prendre en compte pour le rangement.
Oui, ce fouet peut servir à monter des blancs en neige. Fouettez de façon continue dans un récipient propre, en adaptant la durée à la texture recherchée.
Oui, une boucle à son extrémité permet de le suspendre à un crochet. Vous pouvez aussi le ranger à plat dans un tiroir suffisamment long.
Ce fouet est composé d’acier inoxydable. Son manche est lisse et l’ensemble pèse 142 g.
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